多图来袭!鄂尔多斯这个美食节,惊艳你的味蕾!

来源:周公喂鱼网

2020-01-15 02:38:05

红丝,热情秧歌

十一月二十三日清晨。

鄂尔多斯九成公草地马汉文化旅游区

只是太忙了

虽然天气很冷

但我阻止不了它。

人们喜欢吃好食物的热情

生火,切肉,洗蔬菜,翻锅。

第六鄂尔多斯九城宫杀死猪蔬菜

美食节正式启动

这个美食节将持续到2020年1月16日,活动包括体验鄂尔多斯元旦猪习俗仪式、猪食品节开幕式、吃猪蔬菜、品尝整个猪宴、展示猪肉、熟练的妻子制作猪农技能比赛等。在近两个月的美食节期间,各种精彩的活动、经济实惠、美味的猪肉宴会、丰富的奖品等待着公众的发展。

当日上午10:00,在九成公草原满汉文化旅游区的食堂前,设立了四罐,热涨,人走了。厨师们来这里是为了精心制作当地的烧肉菜。炸肉、切碎的蔬菜、去皮的土豆。每个节目都是一丝不苟的。两小时后,热的香猪从锅里出来了。

老实说,多年来,我尝过不少珍贵的海鲜,但只有猪肉能让我感觉到我想把它吞下去,而不等着吃。只有杀死猪肉能让我自由进食,给我留下最深刻的印象和最长的思念。东生公民李盛武对记者说,他周末来吃猪蔬菜。

猪是这6只动物中的第一个,它们是主要的肉食之一。杀猪是汉族和少数民族传统的习俗,在鄂尔多斯地方农村保存了饲养猪、杀死猪、食用和杀灭猪的习俗。在过去,杀猪是一个大事件,相当于一个小宴会,农民会提前邀请亲戚朋友吃猪肉蔬菜,在这一天杀猪,邻居也要帮忙,杀猪不仅是对辛勤工作一年的家庭成员的奖励,也是家人和朋友交流和分享快乐的重要一天,一个杀猪的菜会把大家聚在一起,就像节日一样热闹。记者在采访中了解到,鄂尔多斯各地区杀猪蔬菜的做法各不相同,其中准噶尔旗和东胜地区具有较强的特色。沾取猪谷头肉、咸菜、炸土豆、炒豆腐、粉为原料,配料丰富,经过许多加工后,充满了颜色和风味,东升用猪槽头肉、酸菜、土豆做配料,原料简单,肉香味,油脂不油腻。东生猪蔬菜的主要成分为猪斜槽肉、咸白菜、炒土豆、炒豆腐、粉条,富含成分,成分丰富,加工多种方式,色泽饱满,风味独特。.

据报道,鄂尔多斯九城宫猪食节于2014年12月开始,连续5次成功举办。它是鄂尔多斯地区传统的杀猪传统风俗习惯的大型食品节,也是鄂尔多斯冰雪旅游文化节的年度节日之一。rrrrrrn

下一篇:最后一页