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广东人去茶馆一定要点早餐蛋糕,教你家常便饭,简单可口,营养丰富

2021-09-06 17:12:52 来源:网络

劳动节短假期即将来临,很多人都在计划去旅游,看看外面的世界,品尝当地的美食,所以今天铁头要和大家一起分享广东著名的早餐蛋糕,有机会到广东旅游的朋友们,可以品尝,我们广东人每次去茶馆都要点菜,品尝柔和的蜡质Qplay,美味而不油腻,营养丰富。

这种早餐蛋糕的原料和做法也很简单。喜欢做饭的朋友也可以在家做菜。在旅途中带上一两盒小吃也是个不错的选择。

配料:红枣1斤,木薯淀粉280克,糯米粉120克,红糖100克,清水500克,玉米油30克等。

详细步骤如下:

第一步:先准备一斤漂亮的红枣,试着再准备大一点,让枣粉更方便清洁,然后再准备一个大锅,把水煮到锅里,放进蒸笼里,盖上锅盖把枣彻底蒸一下,再蒸枣再蒸一会儿,最好去皮。

第二步:清凉后可以去皮。这一步需要一些耐心或不去皮,但味道不太好。红枣皮好只能取肉,取出红枣芯,把红枣肉剥成碎壁杯,加100克红糖,500克清水,红糖量,可以根据自己的口味添加或减少,把它打成细腻的枣泥。

第三步:把枣泥倒入一个大碗里,然后加入280克木薯淀粉,再加上120克糯米粉,用筷子搅拌,直到没有颗粒为止,混合到没有颗粒为止,我们再加入30克玉米油继续搅拌,搅拌直到所有的油都被粉末吸收,这一步骤很重要,一定要搅拌很长时间吗?

第四步:混合后,准备一个祖传的扁平底盘,在磁盘上刷一层油,防止粘着,把准备好的浆糊刷在里面,振动几次,然后把它的气泡震出来。

第五步:将红枣水再次煮入锅中,放入蒸架中,放入蒸锅内,盖上锅,蒸约25分钟,如果盘子大,粉糊薄,时间可稍为缩短。

第六步:是时候熄火了。如果馒头上有水,一定要先把水倒出来,然后放一边,直到冷为止,然后切到不容易粘在一起,味道也会更好。

第七步:冷却后的红枣蛋糕可以切成自己最喜欢的形状,不管怎么切,它的味道和味道都不会影响,Q玩好吃,如果把冰箱里的冰放一段时间吃,那就会更享受哦,早餐时不要推荐冰,室温吃。

这种松软的甜粤菜红枣蛋糕已经做好了,软糯米Q打得特别好吃,而且方法也很简单,不需要揉捏面条,营养丰富,大人和孩子都喜欢吃,真的不吃油腻,每次旅行的时候,我的孩子都会拿几盒点名,在路上吃零食,这样不仅不会饿,而且方便,吃也放心,更重要的是,我们都爱吃很多,这样不仅不会饿,而且方便,吃也放心,更重要的是,我们都喜欢吃几盒,这样不仅不会饿,而且方便,吃也放心,更重要的是,我们都很爱吃。我觉得每次吃都不够。

本图文字原作者:客家铁头

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