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婚宴酒店座无虚席,早茶消费已成为新的宠儿。今年的劳动节假期,江苏餐饮市

2021-09-06 18:21:57 来源:网络

现代快报(记者张瑜)今年五一短假期,江苏餐饮市场迎来了补偿消费。5月5日,现代快报记者从江苏餐饮业协会获悉,全省餐饮零售总额在五天假期达到60.17亿元,比2019年同期增长14.6%。全省餐饮市场充满了新的活力。同时,全省餐饮业认真贯彻反食品废弃物法,加强行业自律,示范引导、培养和选拔一批节约型消费宣传员、CD行动示范店、文明餐桌示范街,消除食品浪费,倡导绿色健康生活理念。

劳动节假期是夫妻结婚的旺季,许多酒店的婚宴厅人满为患。省餐饮业协会的监测显示,全省星级酒店和婚庆厅的餐饮接待已经饱和,餐饮标准大大提高,菜肴更加精美,礼仪和体验感更强。许多酒店宴会厅充满了婚宴,商家为婚宴创造了新的服务模式。据报道,仅5月1日,南京就有66家餐饮企业实现了249066万元的营业额。

这个节日,品牌餐饮实力雄厚。注重诚信经营,特色明显,引领绿色餐饮品牌发展,加快连锁布局,提高质量,深受消费者青睐,假日排队等成为常态。许多品牌餐厅在节假日期间每天座无虚席,转机三次以上。南京市监测的13个餐饮企业的零售额为1300万元,南通监测的5个餐饮企业的平均增长率超过40%,盐城监测的11个餐饮企业的营业额比去年同期增长了62%。

值得注意的是,五一假期、休闲假期、亲朋好友茶话会、江苏早茶消费已成为新的亮点。扬州、台州、镇江等城市的当地居民和游客蜂拥而至。数据显示,扬州市监测的六家早茶餐饮企业的营业额比去年同期增长了210%。

商业区有大量的餐饮。南京孔庙、老门东、新街口商圈、苏州官迁街、无锡南城寺、扬州东莞街、盐城水街、欧峰花街、徐州淮海路、南通南街、无锡中山路、常州南街等街区人山人海、人山人海。与此同时,老食品饮料老品牌、老工艺、老品味、传承创新,给消费者带来了新的体验,唐菜体验+工厂集约化生产+集约化销售+全线在线销售。

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